CONCEPT

VIENNA – design Massimo Castagna – è una cucina aristocratica. Interpretazione contemporanea del gusto decorativo internazionale, Vienna ha l’allure e l’autorevolezza della noblesse oblige. Riecheggiano sull’anta in essenza le linee geometriche a rilievo della Secessione Viennese abbinate a pensili a giorno in acciaio inox. Calda, ricca, altolocata. Una cucina dove la sobrietà formale strizza l’occhio al passato e lo reinventa.

Per neo-romantici hig-tech.

Riferimento enogastronomico: Sacher torte e macarons di Ladurèe.